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许家烧鸡生产
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清真食品的来源
2019-10-17
“清真”一词,早见于南北朝刘义庆《世说新语》的“清真斋欲,万物不可移也”,意为纯净朴洁,无尘无染。洁净的食物,诵念真主之名宰的牛羊肉,做的食品.健康的、科学的、绿色的。清真食品为突出的特点在于饮食禁忌比较严格，饮食习俗来源于伊斯兰教教规。关
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清真食品注意什么？
2019-10-17
作为一个清真食品厂家，今天小编就来和大家聊一聊清真食品注意什么吧。首先，乳制品性原材料成分经过热加工的全脂奶粉可以作为清真食品生产的原材料。但是像乳清粉、乳糖、乳清蛋白分离物及浓缩物等在生产过程中要使用酶的原材料成分，如果在其生产中所使用酶
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烧鸡的配料煮制
2019-10-17
烧鸡又名熏鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。下面许家烧鸡配方厂家就为大家讲解一下其配料煮制：烧鸡配方有很多种，不同品种的
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清真食品为何更放心?
2019-10-17
很多人以为清真食品认证只是需要阿訇念经而生产的产品，非也，我们看看具体标准吧。我国众多省份实行《清真食品认证通则》。作为一个清真食品厂家，今天小编就来和大家聊一聊清真食品为何更放心吧。申请认证的清真食品生产经营企业，应取得当地工商营业执照、
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何为清真文化？
2019-10-17
清真食品，即符合伊斯兰Halal食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。作为一个清真食品厂家，今天小编就来和大家聊一聊何为清
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